膳食的“八戒”指的是什么?

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  还要牢记健康膳食“八戒”。(1)戒贪肉。膳食中如果肉类脂肪过多,会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,易患高胆固醇血症和高脂血症,不利于心脑血管疾病的防治。(2)戒贪精。如果长期食用精米、精面,体内摄人的纤维素少了,就会减弱肠蠕动,易患便秘等病症。

  (3)戒贪杯。长期贪杯饮酒,会使心肌变性,失去正常的弹力,加重心脏的负担。如果老人饮酒多,还易导致肝硬化。(4)戒贪咸。摄人的钠盐量太多,会增加肾脏负担,容易引起高血压、中风、心脏病及肾脏衰弱。(5)戒贪甜。过多吃甜食,会造成机体功能紊乱,引起肥胖症、糖尿病等,不利于身心保健。

  (6)戒贪硬。胃肠消化吸收功能不好的人,如果贪吃坚硬或煮得不烂的食物,久而久之容易导致消化不良或胃病。(7)戒贪快。饮食若贪快,食物没有得到充分的咀嚼,会增加胃的消化负担。同时,还易发生鱼刺或骨头卡喉的意外事故。(8)戒贪饱。饮食宜七八分饱,如果长期贪多求饱,既增加胃肠的消化吸收负担,也会诱发或加重心脑血管疾病,发生猝死等意外。

  据研究,人的自然寿限是120-150岁,现在的绝大多数人都活不到这个年纪。其实只要严格遵照上述原则,你就能自然活到天年,走完生命的完美旅程。

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