导语：5道春天爱吃的炒菜家常版苹果山药饼，清淡不油腻，还花钱不多，照着做特省事
春天是调养身体的好时候，适合吃一些清淡的小菜，不适合吃的太油腻，比如红烧肉、糖醋排骨、酱肘子等，这些菜再好吃也要少吃，以免吃多了给身体带来影响家常版苹果山药饼。
如果你没什么头绪，不知道做什么，不妨来看看这几道，5道春天爱吃的炒菜，清淡不油腻，还花钱不多，照着做特省事！我家经常吃，大人孩子都喜欢，你也试试家常版苹果山药饼。
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一、茼蒿炒豆干
做法：
茼蒿清洗干净，沥干水分，再切成小段家常版苹果山药饼。想要吃得清爽些，可以把叶子揪下来，只用杆来炒，叶子留着做饼。
豆干用五香干最好，冲洗一下，切成小条或者小丁家常版苹果山药饼。大蒜拍碎，剁成蒜末。
锅内加油，烧热后茼蒿翻炒，炒到微微打蔫，不要炒太久家常版苹果山药饼。
接着倒入豆干翻炒几下，再加入盐、生抽快速均匀，这道菜就做好了家常版苹果山药饼。
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二、豌豆玉米炒肉末
做法：
新鲜豌豆去壳，剥好后冲洗干净，沥干水分待用家常版苹果山药饼。新鲜玉米剥下来，冲洗干净，沥干水分。
猪肉剁成肉末，加入少许盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀，腌制十分钟家常版苹果山药饼。大蒜拍碎，切成蒜末待用。
锅内加油，烧热后倒入肉末翻炒，炒到变色盛出家常版苹果山药饼。
接着倒入豌豆、玉米粒翻炒，炒到豌豆变软，再倒入蒜末、肉末翻炒，炒一分钟家常版苹果山药饼。
最后加盐、生抽、鸡精，快速翻炒均匀，这道菜就做好了家常版苹果山药饼。
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三、胡萝卜炒土豆
做法：
胡萝卜、土豆分别去皮，清洗干净，切成细丝家常版苹果山药饼。土豆丝清洗两遍，去掉淀粉，避免糊锅，也能保持清爽的口感。
大蒜拍碎，切成蒜末家常版苹果山药饼。葱洗净，切小段。喜欢吃辣的话，可以切点青红椒丝。
锅内加油，烧热后倒入蒜末爆香，再倒入胡萝卜丝翻炒家常版苹果山药饼。
一分钟后倒入土豆丝继续翻炒，炒大约两分钟，再加入少许盐、生抽、鸡精、葱段翻炒家常版苹果山药饼。
炒到断生后，就可以关火了家常版苹果山药饼。
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四、西蓝花炒鸡胸肉
做法：
鸡胸肉冲洗干净，切成小丁，加入料酒、盐、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀，腌制十五分钟家常版苹果山药饼。
西蓝花分成小朵，清洗两遍，再入锅煮一分钟家常版苹果山药饼。焯水后过凉，沥干水分待用。大蒜拍碎，切成蒜末。
锅内加油，烧热后放入鸡胸肉，煎到变色并且熟透家常版苹果山药饼。切的比较大的话，要小火多煎一会儿。
煎好后盛出，再倒入蒜末、西蓝花翻炒，炒到断生家常版苹果山药饼。
最后倒入鸡胸肉翻炒均匀，再加入少许盐、胡椒粉、鸡精翻炒几下，这道菜就做好了家常版苹果山药饼。
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五、山药炒虾仁
做法：
准备几样食材，分别有山药、虾仁、胡萝卜、青椒家常版苹果山药饼。虾仁用鲜虾最好，嫌麻烦就用现成的虾仁。
虾仁去掉虾线，冲洗干净，沥干水分，再放入料酒、盐、胡椒粉抓拌均匀，腌制片刻家常版苹果山药饼。
山药去皮洗净，切成薄片，浸泡片刻，再入锅焯水一分钟家常版苹果山药饼。胡萝卜去皮洗净，切成薄片；青椒洗净，切成小块；蒜片、姜丝准备好。
锅内加油，烧热后放入姜蒜爆香，再放入虾仁，炒到变色盛出家常版苹果山药饼。
接着倒入胡萝卜翻炒，一分钟后倒入山药、青椒翻炒，炒到山药断生家常版苹果山药饼。
最后倒入虾仁翻炒均匀，再加入盐、鸡精快炒几下，这道菜就做好了家常版苹果山药饼。
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以上五道家常炒菜，做法简单，清淡不油腻，太适合春天吃了，你不妨试试家常版苹果山药饼。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
