立夏到来之后，夏天也就开始了，而夏季炎热，我们所吃的食物首先要注意不要太热，尽量以消暑清热为主，当然个别体寒的人要注意食用豌豆荚手机精灵。那么立夏了，我们适合吃哪些食物呢？今天小井给大家推荐几道立夏适合吃的美食，常吃不上火，做一遍让你百吃不厌。
一、肉丝炒蒜苗
非常简单的家常炒菜豌豆荚手机精灵，一起来做一做吧，肉丝的鲜嫩，蒜苗的甜脆，真下饭哪！
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1、猪瘦肉切细丝，放入淀粉、料酒用手抓匀豌豆荚手机精灵。
2、蒜苗洗净，切成寸段豌豆荚手机精灵。
3、锅中放少许油，油温6成热时，入肉丝，用筷子划散；倒适量酱油、盐调色调味，然后盛出备用豌豆荚手机精灵。
4、锅中倒少许油，将蒜苗入锅中翻炒，倒一点点清水，放适量盐，翻炒片刻，倒入蚝油调味豌豆荚手机精灵。
5、将炒好的肉丝倒加锅中，与蒜苗翻拌均匀，出锅即可装盘豌豆荚手机精灵。
二、葱香蚕豆
蚕豆有益气健脾、利湿消肿等功效，特别适合暑热和湿气重的夏季食用豌豆荚手机精灵。嫩蚕豆可以煮熟后直接吃，老蚕豆可以用来煮饭、熬粥。
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1、蚕豆剥壳，装盘，洗净备用；葱切成葱花，蒜切成片豌豆荚手机精灵。
2、热锅下油，倒入蒜片爆香，倒入蚕豆翻炒，中火翻炒至皮有点焦焦的，开口为止豌豆荚手机精灵。
3、倒入小葱花，翻炒，倒入适量的盐，翻炒；翻炒均匀，即可出锅豌豆荚手机精灵。
三、豌豆小炒
在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用豌豆荚手机精灵。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。
豌豆和鸡肉搭配，营养十分的丰富，味道十分的鲜美豌豆荚手机精灵。
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1、豌豆荚剥出来备用，胡萝卜切成小丁备用豌豆荚手机精灵。
2、豌豆放到开水中焯烫一下，捞出来放到冷水中过凉；胡萝卜丁用开水炒烫一下，捞出来放到冷水中过凉豌豆荚手机精灵。
3、鸡腿去皮、去骨切成丁，然后加少许的料酒和精盐腌制一会儿备用豌豆荚手机精灵。
4、锅中加入适量的色拉油加热，倒入腌制好的鸡肉丁翻炒，炒到鸡丁能弹起、水份变少即可豌豆荚手机精灵。
5、先把木耳和玉米粒倒入锅中翻炒一会儿，在加入胡萝卜丁和豌豆粒翻炒一会儿，加入少许的水翻炒一下；加入适量精盐炒匀，加入少许的胡椒粉炒匀豌豆荚手机精灵。
6、加入适量的水淀粉，翻炒至水淀粉包裹住食材即可；加入松子仁关火后，加入适量的鸡精豌豆荚手机精灵。
四、鲜笋炒肉丝
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1、里脊肉洗净切成肉丝，小葱洗净切段豌豆荚手机精灵。
2、肉丝中加入适量的盐、料酒、淀粉和少量的油，抓均匀腌制几分钟豌豆荚手机精灵。
3、笔笋去掉外面的壳取其嫩芯，折成小段；冷水下锅，将鲜笋焯一下水，煮到7成熟捞出豌豆荚手机精灵。
4、烧热锅，放少许油，下入刚刚腌制好的肉丝，将肉丝滑炒变色；再加入焯过水的鲜笋一起炒；翻炒几下后加入适量的水淀粉和盐，勾芡收汁，出锅装盘即可豌豆荚手机精灵。
五、凉拌苋菜
苋菜营养丰富，常食能增强体质，苋菜中富含蛋白质、脂肪豌豆荚手机精灵。糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有长寿菜之称。”
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1、苋菜择去杂质后放水里洗净豌豆荚手机精灵。
2、洗好的苋菜放入沸水中焯水1分钟，然后用凉水冲凉备用豌豆荚手机精灵。
3、蒜拍散剁成泥状，辣椒切碎豌豆荚手机精灵。
4、把蒜泥和辣椒碎放入一个小碗里，炒锅上火倒入食用油烧至7成热，然后把热油浇在蒜泥辣椒碗里；往蒜泥辣椒碗里调入少许盐、酱油、鸡精、味精、花椒油、白糖调成味汁豌豆荚手机精灵。
5、把冲凉的苋菜放入一个凉拌大碗里，把调好的味汁淋在苋菜上，并搅拌均匀即可豌豆荚手机精灵。
